"细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。"时间过得真快，今天我们正式迎来立冬节气，每年立冬交节的时间都在11月7日~8日，今年立冬交节的时间在11月7日17时52分，此时太阳到达黄经225度。立冬是冬季的第一个节气，也是全年的第十九个节气，到了立冬意味着万物开始闭藏，凛冽的冬天正式拉开序幕。 老话说"立冬萝卜小雪菜，大雪通通收回来"，每到立冬时节，我国北方大部分地区的秋收秋种已基本收官，粮食作物陆续颗粒归仓，田间农事便转入了"收尾冬藏"的阶段，像大白菜、萝卜等窖储蔬菜也要抢在强冷空气来袭前提早收获、码放储存，否则一旦遭遇冻害，一季的辛苦就打了水漂。进入立冬节气后，我国北方要抓紧给冬小麦浇好越冬水，让麦苗喝足水分、蓄足底墒，既防冻又防旱，为来年返青打好基础；南方稻区的晚稻收割也进入了最后的冲刺期，油菜移栽、甘蔗砍收等农活同样刻不容缓，都得赶在寒潮到来之前抢时完成。 今年的立冬节气不一般，属于"早立冬"。 《月令七十二候集解》记载："立，建始也；冬，终也，万物收藏也。"每年立冬交节的时间一般在农历九、十月之交，但受农历闰月的影响，交节的农历日期并不固定，有的年份立冬在农历九月就早早到来，有的年份立冬在农历十月初到来，而有的年份则要等到农历十月中下旬才姗姗来迟。 按照我们老祖宗的划分方法，如果是农历九月立冬，那么就称为"早立冬"；而如果到了农历十月的中下旬才立冬，那么就称为"晚立冬"。 今年立冬交节的农历时间在九月廿九，很明显，今年是一个"早立冬"。老话说"早立冬，冻死牛；晚立冬，暖烘烘"，说的就是如果当年是"早立冬"，往往预示着入冬早、寒气来得猛，整个冬天会偏冷；而如果是"晚立冬"，则预示着冷空气来得迟，冬天冷暖适中，不会过于严寒。 老话说"立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"。 每逢立冬节气，我国北方很多地方都有吃饺子的传统。立冬是秋冬之交，古人有"交子之时"的说法，饺子谐音"交子"，立冬吃饺子，寓意着季节更替、新旧交接。同时立冬过后天气由凉转寒，人体阳气内藏、气血趋缓，民间还讲究"立冬补冬，补嘴空"，此时适当吃些羊肉、牛肉、鸡肉等温补食材，能温中暖胃、补气益血，为即将到来的寒冬储备足够的能量。 立冬节气一到，天地间阳气渐渐收敛潜藏，阴气逐渐旺盛，自然界呈现出一派闭藏之象。此时寒气渐盛、万物肃杀，不仅寒邪容易侵入人体引发感冒风寒，很多旧疾也容易在此时反复发作。所以，立冬养生的核心，同样在一个"藏"字。 日常养护首先要顺应天时，"早卧晚起，必待日光"，让睡眠更加充足，以养精蓄锐、藏住阳气；同时重点护住腰部、膝盖和双脚，老话讲"寒从脚下生"，立冬后尤其要注意足部保暖，睡前用热水泡脚，既驱寒又助眠。心神也要安定内敛，避免大喜大悲、情绪剧烈波动，让精、气、神都稳稳地"藏"起来，才能平稳度过秋冬交替的这段时节。 立冬是冬季天气走势的重要"风向标"，在我国民间就流传着一句老话叫"冷不冷，就看立冬"，根据我们老祖宗的经验，立冬节气的天气变化，往往能大致预判整个冬天的冷暖与降雨降雪的多少。那么，2026年冬天雨雪到底多不多？我们来看老祖宗留下的农谚咋说。 一、立冬落雨，一冬雨雪多 这句农谚的意思是说，如果在立冬节气这天下了雨，那么往往预示着当年整个冬季的降水会比较频繁，雨雪偏多，是一个"湿冬"。 从气象科学的角度来看，立冬时节正是秋冬环流的转换期，暖湿气流与冷空气此消彼长、势力胶着。此时若出现明显降水，说明大气中的水汽输送仍然较为充沛、冷暖气流交汇活跃，这种环流格局一旦在冬季延续，冷空气南下时就更容易与暖湿气流碰头，从而频繁带来雨雪天气。 老话说"瑞雪兆丰年"，冬天降雪天气可是好的兆头。雪的孔隙度大，厚厚的积雪覆盖在麦苗上，既能抑制地表热量的散失，又能隔绝冷空气直接侵袭作物根部，待来年春暖雪融，还能补充土壤水分、滋润返青的麦苗，这对来年冬小麦产量的提高很有帮助。 二、立冬无雨，一冬晴干 这句农谚的意思是说，如果立冬节气这天天气晴朗、滴雨未下，那么往往预示着接下来整个冬天的雨水偏少，多以晴冷干燥为主，是个"干冬"。 从气象科学来看，立冬当天晴朗少雨，往往说明当地正受比较稳定的大陆性高压（冷高压）控制，水汽条件不足、降水偏弱。如果这种局面是当年气候的大背景。那么入冬后干燥少雨雪的概率就会明显增大，一个冬天都可能晴多雨少，这表明是“暖冬”。 对于农民来说，冬天过于暖和可不是好事。冬天过于暖和很容易导致越冬的麦苗徒长，徒长的麦苗由于不能积蓄足够的养分，植株的抗寒能力会大大降低，往后一旦遭遇倒春寒天气，那么麦苗就很容易遭遇冻害；此外，暖冬对害虫的越冬很有利，来年病虫害很容易爆发，农作物很容易因病虫害而减产。 三、立冬刮北风，一冬雨雪封 这句农谚的意思是说，如果立冬节气当天刮起明显的北风、寒意逼人，那么往往预示着到了冬天，冷空气活动会非常频繁，雨雪天气也偏多，大到能